Caractéristiques techniques
Structure
Structure entièrement en acier inoxydable AISI 304
Capacité
Capacité bac Kg 24
Doseur
Doseur à pédale programmable
Bac
Bac chocolat chauffé et thermostaté
Réchauffement
Double circuit de réchauffement bac et vis et table vibrante chauffée
Vis
Vis amovible pour nettoyage et changement de chocolat et inversion de marche pour déchargement chocolat
Thermostats
Thermostats contrôle température de haute précision
Groupe frigorifique
Groupe frigorifique à réfrigération forcée à air
Puissance
Voltage 400 – Hz 50 – Kw 2,2 Triphasé 5 pôles (voltages particuliers sur demande)
Dimensions
Dimensions mm 560 (avec table 740) x 760 x h 1330
Accessoires disponibles Chariot d’enrobage
Chariot basculant
Table tournante truffes
Tapis de sortie
Couvercle en plexiglas
Lampe de chauffage réseau rete
Décorateur
Plaque de dosage
Clapet pneumatique