lave vaiselle
LP2 S Plus
LP2 S plus
Simple et intuitive
dimension
840 x 885 x h 1790/2050 mm
poids
199 kg
consommation électrique
12.5 kw
Technologie série LP
Pour artisans des métiers de bouche, semi-industriels et laboratoires R&D des industries agroalimentaires
Produits frais ou surgelés en cadre jusqu’à 600 mm x 400 mm
Pâtisseries, chocolats, pralinés, ganaches, caramels, pâtes de fruits, nougatines, nougats, guimauves, pastillages, biscuits, pâtes d’amande, produits traiteur, plats cuisinés, fromages, fruits, légumes, …
Possibilité de réaliser ses propres motifs personnalisés à partir d’une image scannée ou d’un dessin original au moyen du logiciel ChefCut Office®
Caractéristiques technique
- Électronique avec fonction energy saving
- Double paroi
- Pompe de rinçage de série
- Pompe verticale auto-vidangeable
- Cuve à escalier complètement emboutie
- Bras lavage/rinçage en acier inox indépendants
- Double filtre de cuve avec système de collecte déchets
- Thermostop pour garantir la température de rinçage selon les prescriptions HACCP
- Écran avec START multicolore
- Cycle automatique de nettoyage machine
- Quatre cycles de lavage personnalisable
- Les pompes de lavage s’activent une après l’autre, a fin de réduire les pics électriques (LP2 S / LP3 S / LP4 S8 PLUS)
- Porte en double paroi utilisable comme plan de travail
- Système d’électrovanne de vidange inno - vant (LP2 S / LP3 S / LP4 S8)
- Écran couleur TFT 5”
- Option récupérateur de chaleur (TR)
LP1 S8 PLUS
PLUS SYSTEM
Rinçage stabilisé à température (85°C) et pression constantes grâce au surchauffeur atmosphérique qui empêche le mélange de l’eau du réseau pendant le rinçage. Le système PLUS garantit, un contrôle majeuret un correct dosage des produits de rinçage à chaque cycle.