Mand 500×500 mm

H nuttig 450 mm

Wegen / Ora 150

5400-2700/hr

De vaatwassers van de AX Compact-serie zijn ontworpen om te voldoen aan de productiviteitsbehoeften van kleine en middelgrote restaurants, combinatie van kleine afmetingen met hoge prestaties.

Economie…niet alleen over ruimte!

met AX 290 u kunt de voorwas betalen, zelfs als de beschikbare ruimte beperkt is. In feite wordt in een enkele module de effectiviteit van de voorwas toegevoegd aan het wassen en spoelen, alles volgens DIN.

En met de standaard economizers wordt onnodige verspilling van water vermeden, energie en wasmiddel.

Bedieningspaneel met aanraakscherm, lage spanning, met IP65 beschermingsindex, gebouwd met membraantoetsenbord om het schoonmaken te vergemakkelijken. Eenvoudig en intuïtief, stelt u in staat om de bedrijfstemperaturen en de status van de machine te controleren dankzij de meertalige scrollende tekst en de zelfdiagnoseservice,die eventuele alarmen en afwijkingen signaleert in overeenstemming met de HACCP-regelgeving.
Roestvrijstalen was- en naspoelarmen, verwijderbaar zonder het gebruik van gereedschap voor gewone reinigingswerkzaamheden
Roestvrijstalen tankbeschermingsfilters, gemakkelijk te verwijderen zonder de wasarmen te demonteren, om het waswater vrij te houden van zwaar vuil en voedselresten.
Voersysteem met dubbele zijaandrijving die voorkomt dat de manden ontsporen, voorzien van koppeling om de invoermotor te beschermen bij blokkering.
Ketel van AISI roestvrij staal 316, geïsoleerd om warmteverlies te verminderen
Dubbelwandige geïsoleerde deur, gebalanceerd en voorzien van een valbeveiligingssysteem
Tanks in AISI roestvrij staal 316 met hoge corrosieweerstand;. Overloop met geïntegreerde anti-extractie ondersteuning, stelt u in staat de tanks te legen zonder te worden verwijderd.
Tweetraps sleepsysteem met ingebouwde fractie. Op verzoek is de optionele "inverter" beschikbaar om de sleepsnelheid te variëren volgens individuele behoeften.
Autotimer die pompen deactiveert, motor, slepen en eventuele opties na een vooraf ingestelde periode van inactiviteit waardoor het verbruik kan worden verminderd.
Spoel economizer en drukregelaar. De eerste activeert het spoelen alleen in de aanwezigheid van manden in de daarvoor bestemde ruimte, waardoor onnodige verspilling van water wordt vermeden, het tweede apparaat maakt het mogelijk om de netwerkdruk te optimaliseren, het stabiliseren, voor optimaal spoelen en minder verbruik.
Verticale waspompen, autopulten, thermisch beveiligd en met hoge prestaties voor de garantie van een continue service.
Terugslagklep voorkomt dat het water van de vaatwasser terugstroomt in de watertoevoer, waardoor vervuiling bij externe depressie wordt voorkomen
DROGEN (6kw) in lijn of op 90 ° gemechaniseerde curve, maakt gebruik van een krachtige straal voorverwarmde lucht die een perfecte droging van de vaat garandeert (Optioneel)
Het ontsmettingssysteem omvat de ontsmettingsproductdispenser voor correcte reiniging en onderhoud van de machine aan het einde van de dagelijkse service (Optioneel)
HACCP-MONITORING Op verzoek is software voor gegevensbeheer beschikbaar met de mogelijkheid om alarmen in het geheugen op te slaan (Optioneel)
Warmteterugwinning bij levering van een koudwaterboiler (het laden van de tank bij het begin van de werking moet worden uitgevoerd met warm water), met dit apparaat kunt u de door de machine geproduceerde warmte terugwinnen en hergebruiken om de koudwatertoevoer voor te verwarmen (Optioneel)

AX 290

Mand 500×500 mm

Nuttige hoogte 450 mm

Manden / h 150

5400-2700 / hr

AX Compact. Klein van buiten maar groot van binnen. Vaatwassers AX Compact-assortiment is ook ontwikkeld om te voldoen aan de typische productiviteitseisen van kleine en middelgrote catering, met een kleine footprint en hoge prestaties. Besparing …. Niet alleen ruimte! Met de afwas -Vaatwerk AX 290 je kunt de voorwas betalen, hoewel de plaats in de kamer beperkt is. Inderdaad, in één module zou je effectief voorwas kunnen toevoegen aan de was en spoelen; alles volgens DIN-normen. In aanvulling, met seriële spaarders voorkomt u onnodige verspilling van water, energie en wasmiddel!

Paneel elektronische laagspanningsbesturingen met IP65-beschermingsindex met touchpad voor eenvoudige reiniging. Eenvoudig en intuïtief, het kan de e-werktemperatuur en de toestand van de machine regelen met de verontreiniging van meertalige tekst en het zelfdiagnosesysteem dat alarmen meldt over mogelijke thermische en functionele afwijkingen in overeenstemming met de standaard HACCP
Wasarmen en tankspoeling, gemakkelijk verwijderbaar zonder gereedschap voor eenvoudige reiniging en om de bewerkingen van richtingsverandering van AX161 . te vergemakkelijken.
Beschermingsfilters kuipen, roestvrij staal, gemakkelijk verwijderbaar zonder de sproeiarmen te verwijderen om voedselresten op te vangen en het water schoon te houden.
Automatisch promotiesysteem van manden met dubbele zijdelingse tractie die ontsporingsmanden voorkomen. Automatische veiligheidskoppeling.
Oververhitter roestvrij staal AISI 316, geïsoleerd om warmteverlies te verminderen
Dubbelwandige deur geïsoleerd ed, offset, uitgerust valbeveiligingssysteem.
RVS tanks AISI 316 hoge corrosieweerstand;. Anti-extractie overloop met geïntegreerde ondersteuning waarmee de tanks kunnen worden geleegd zonder te worden verwijderd
Tweelaags aandrijfsysteem met ingebouwde wrijving. Op verzoek is de omvormeroptie beschikbaar om de snelheid aan individuele vereisten aan te passen
Autotimer om de pompen uit te zetten, aandrijfmotor en mogelijke opties na een periode van inactiviteit, voor het bevatten van consumptie.
Saver spoeling en spoeldruk.L'economiseur reducer zorgt ervoor dat de machine alleen werkt wanneer de mand zich in de daarvoor bestemde ruimte bevindt door de behoefte aan water en energie te verminderen. Door de stabilisatie van de systeemdruk door het reduceerventiel is constant verbruik mogelijk
Verticale waspompen, zelfreinigend, met thermische beveiliging en hoge prestaties voor continu gebruik
-terug Terugslagklep om het terugstromen van water te voorkomen, het vermijden van besmetting van het netwerk in geval van externe depressies
Drogen (6kw) online of hoek met een gemechaniseerde 90 ° draai, maakt gebruik van een krachtige straal voorverwarmde lucht die perfect drogende gerechten garandeert (Optioneel)
Sanitatiesysteem omvat het doseren van desinfectiemiddelen voor reinigings- en onderhoudsdiensten aan het einde van de machine (optioneel)
HACCP-bewaking. Op verzoek: software voor gegevensbeheer met de mogelijkheid om informatie op te slaan in een geheugen (Optioneel)
Energie bespaarder, bij het voeren met koud water (het vullen van de tank aan het begin van de service moet gebeuren met warm water) dit apparaat recupereert en hergebruikt de warmte die door de machine wordt geproduceerd om koud water voor te verwarmen Power (Optioneel)