Voor ambachtslieden in de horeca, semi-industriële laboratoria en R&D agrovoedingsindustrie
Verse of diepgevroren producten in frames tot 600 mm x 400 mm
Gebak, chocolaatjes, pralines, ganaches, karamels, vruchtenmoes, nougatines, nougats, marshmallows, pastillages, biscuits, pasta amandel, catering producten, maaltijden, kaas, fruit, groenten, …
Mogelijkheid om uw eigen gepersonaliseerde ontwerpen te maken van een gescande afbeelding of een originele tekening met ChefCut Office-software®
EIGENSCHAPPEN
nauwkeurige compacte machine, zeer snel (tot 300 mm / s) en zeer gemakkelijk schoon te maken (zonder vasthoudzone)
het laden / lossen van producten in gemaskeerde tijd (help tools waarmee optionele lossen)
Eenvoudige en gebruiksvriendelijke operatorinterface met bibliotheek met vooraf gedefinieerde patronen die direct aan de voet van de machine kunnen worden geconfigureerd
Installatie en opstarten in minder dan een uur.
Laag geluidsniveau.
o Cutting Capacity : 600 mm x 400 mm.
o Z gemotoriseerde instelbare snijkop op een race 80 mm.
o De totale vermogen van de snijmachine : 10 kW.
o geluid van de snijmachine Level : 76 dBA
o Temperatuur : 12 bij 22 ° C.
o Afmetingen : 1500 mm x 1500 mm x 1650 mm.
o gewicht van de snijmachine : 1 050 kg.
o Machine NSF gecertificeerde
