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MiniDrop

Qualité de premier plan

Appropriée pour des pâtes montées et liquides, elle permet la production de biscuiterie à dépose fixe. Indiquée pour les laboratoires qui ont nécessité de réaliser de grandes quantités de produits comme macarons, muffins et génoises.

400-450 mm de largeur plaques.

30 Cycles/minute depose.

120 m course maximale.

Structure en acier inox et aluminium avec revêtement en acier inox.Toutes les parties en contact avec les aliments sont facilement démontables et lavables.

Ecran tactile couleur de 7’’: les images et les commandes rendent la programmation facile et intuitive, avec la possibilité de mémoriser jusqu’à 200 recettes.

Une large gamme de règles et de douilles, également à la demande, permet de réaliser les produits dans les formes et dimensions les plus diverses.

 

Description du produit

Groupe de dosage avec rouleaux en PET Ø80mm

Vitesse de dosage réglable électroniquement

Réglage électronique position hauteur table

Software logiciel pour abaissement de la table en phase de dosage de produits multicouche ou duchesse

Port USB à panneau pour sauvegarde et rétablissement des recettes

 

Largeur plaques 400 450
Dimensions 890 x 1110 x H 1360 mm 890 x 1110 x H 1360 mm
Poids 270 kg 290 kg
Capacité trémie groupe dosage à rouleaux 23 l 25 l
Capacité trémie groupe dosage à pompe 24 l 27 l
Alimentation 230 V – 50/60 Hz – 1ph 230 V – 50/60 Hz – 1ph