Les nouvelles Tempereuse SL combinent un design attrayant et des normes de qualité élevées avec une consommation d’énergie réduite de 35% par rapport à la moyenne des machines existantes sur le marché. SL 16, avec une capacité de réservoir de 16 kg, est équipé d’une vis sans fin amovible en acier inoxydable pour le changement du chocolat et le nettoyage. De plus, grâce au panneau de commande à écran tactile, il permet d’inverser le sense de rotation de la vis sans fin  pour ramener le produit dans la cuve à la fin du processus.