Slagroommachine CREAM-KING Premium Line – Voor de hoogste eisen!

Sla room op!
Het belangrijkste aspect van de Premium Line is hetzelfde als in de Classic Line: de geïntegreerde koeling. Dit zorgt voor de zeer hoge kwaliteit, stabiliteit en overloop van de slagroom. De consistentie kan worden aangepast aan uw behoeften – van pluizig tot compact – volgens uw behoeften door de 2 verschillende motorsnelheden.

De Premium Line onderscheidt zich van de Classic Line door geoptimaliseerd te zijn voor de hoogste belasting. De behuizing is geheel van RVS en kan hiervoor probleemloos in een industriële omgeving worden ingezet. passend, afdichtingen en wielen zijn sterker ontworpen dan die in de Classic Line.

Tijd besparen!
Ingrediënten kunnen tijdens het opklopproces in de room worden gemengd. Door deze ene processtap wordt opgeslagen. Dit heeft natuurlijk een positief effect op de overrun aangezien er geen volume verloren gaat bij handmatig blenden.

Bovendien wordt het inbrengen van edelstenen in de crème geminimaliseerd omdat het niet nodig is om met de hand te mengen.

Hygiëne!
Het thema hygiëne staat centraal bij Hagesana. Uiteraard kunnen alle machines van de Premium Line worden uitgerust met een sterilisatie-unit en een steriel filter om aan alle hygiënische eisen te voldoen. Optioneel is ook een kom-as verkrijgbaar die zonder gereedschap kan worden gedemonteerd, zodat zelfs ongetraind personeel de as snel en probleemloos kan reinigen.

Beschikbare maten:
2 – 10 Liter

4 – 30 Liter

4 – 20 Liter