Cooling tunnel

TECHNICAL CHARACTERISTICS

• Totally AISI 304 stainless structure – Caps insulating material printed
• Conveyor belt made of food-compatible polyurethane non-deformable – Table take off as driving terminal
• Self–centred rollers to adjust conveyors belt’s direction – Automatic defrosting system hot gas
• Cooling with ring air ventilation – Refrigerating unit whit air cooling system
• Height passing product mm 130/290 – Belt width mm 180/250/320
• Refrigerating length from Mt4 to Mt12
• Dimensions mm 570 from Mt6 to Mt14 x h 1270
• Volt 400–Hz 50–KW 2,4 Three-phase 5 poles
(special voltages on request)

Decorator

– Tempering T20
– Tempering T35

Dosing plate

– Tempering T10
– Tempering T20
– Tempering T35

Exit belt 2 m – 180/250/320

– Tempering T20
– Tempering T35

Heating lamp belt

– Tempering T20
– Tempering T35

ONE SHOT DEPOSITOR

TECHNICAL CHARACTERISTICS
• Totally AISI 304 stainless structure
• Mould size/blister mm 275×175 – 275×135
• Standard deposit system 2×5 – 2×10 pistons
• Separately heating hoppers and valves
• Extractable conveyor belt
• Automated cleaning
• Control of main motions by servomotor
• Production per hour OSD-5 70Kg – OSD-10 140Kg
• Volt 100/240 – Hz 50/60 – KW 1,5 Single phase
(special voltages on request)

OPTIONAL

• Mould leader with pre-heating unit
• Vibrating conveyor belt
• Automatic hopper loading

Plexiglass cover belt

– Tempering T20
– Tempering T35

Caractéristiques techniques
Structure
Structure entièrement en acier inoxydable AISI 304
Capacité
Capacité bac Kg 13
Doseur
Doseur à pédale programmable
Bac
Bac chocolat chauffé et thermostaté
Réchauffement
Double circuit de réchauffement bac et vis et table vibrante chauffée
Vis
Vis amovible pour nettoyage et changement de chocolat et inversion de marche pour déchargement chocolat
Thermostats
Thermostats contrôle température de haute précision
Groupe frigorifique
Groupe frigorifique à réfrigération forcée à air
Puissance
Voltage 400 – Hz 50 – Kw 1,5 Triphasé 5 pôles (voltages particuliers sur demande)
Dimensions
Dimensions mm 440 (avec table 740) x 720 x h 1310
Accessoires disponibles Plaque de dosage
Chariot basculant
Caractéristiques techniques
Structure
Structure entièrement en acier inoxydable AISI 304
Capacité
Capacité bac Kg 24
Doseur
Doseur à pédale programmable
Bac
Bac chocolat chauffé et thermostaté
Réchauffement
Double circuit de réchauffement bac et vis et table vibrante chauffée
Vis
Vis amovible pour nettoyage et changement de chocolat et inversion de marche pour déchargement chocolat
Thermostats
Thermostats contrôle température de haute précision
Groupe frigorifique
Groupe frigorifique à réfrigération forcée à air
Puissance
Voltage 400 – Hz 50 – Kw 2,2 Triphasé 5 pôles (voltages particuliers sur demande)
Dimensions
Dimensions mm 560 (avec table 740) x 760 x h 1330
Accessoires disponibles Chariot d’enrobage
Chariot basculant
Table tournante truffes
Tapis de sortie
Couvercle en plexiglas
Lampe de chauffage réseau rete
Décorateur
Plaque de dosage
Clapet pneumatique