Dosimax/Dosimax XL
Se distingue de la version de base par le groupe pompe aux dimensions plus importantes, le moteur plus puissant et une plus grande capacité de trémie.
Structure en acier inox. Toutes les parties en contact avec les aliments sont facilement démontables et lavables.
Ecran tactile de 4.3’’ simple et intuitif avec possibilité de mémoriser jusqu’à 7 programmes par mode d’utilisation.
Vaste gamme d’accessoires, également sur demande, qui apportent une grande créativité au pâtissier.
Groupe pompe et éléments rotatifs en matière plastique
Trémie avec section d’entrée Ø60 mm – attache CLAMP
Réglage électronique avec vitesse variable du temps de dosage et anti-gouttes
Trois modalités de dosage: manuel, automatique, séquentiel
Moteur dosage renforcé 0.4 kW
15 l Capacité trémie
1500 Cycles/heure*
27 kg Poids
| Dimensions | 465 x 410 x H 630 mm |
| Poids | 27 kg |
| Alimentation | 220 V – 50/60 Hz |
