Omschrijving
AX 290
Mand 500×500 mm
Nuttige hoogte 450 mm
Manden / h 150
5400-2700 / hr
AX Compact. Klein van buiten maar groot van binnen. Vaatwassers AX Compact-assortiment is ook ontwikkeld om te voldoen aan de typische productiviteitseisen van kleine en middelgrote catering, met een kleine footprint en hoge prestaties. Besparing …. Niet alleen ruimte! Met de afwas -Vaatwerk AX 290 je kunt de voorwas betalen, hoewel de plaats in de kamer beperkt is. Inderdaad, in één module zou je effectief voorwas kunnen toevoegen aan de was en spoelen; alles volgens DIN-normen. In aanvulling, met seriële spaarders voorkomt u onnodige verspilling van water, energie en wasmiddel!
Paneel elektronische laagspanningsbesturingen met IP65-beschermingsindex met touchpad voor eenvoudige reiniging. Eenvoudig en intuïtief, het kan de e-werktemperatuur en de toestand van de machine regelen met de verontreiniging van meertalige tekst en het zelfdiagnosesysteem dat alarmen meldt over mogelijke thermische en functionele afwijkingen in overeenstemming met de standaard HACCP
Wasarmen en tankspoeling, gemakkelijk verwijderbaar zonder gereedschap voor eenvoudige reiniging en om de bewerkingen van richtingsverandering van AX161 . te vergemakkelijken.
Beschermingsfilters kuipen, roestvrij staal, gemakkelijk verwijderbaar zonder de sproeiarmen te verwijderen om voedselresten op te vangen en het water schoon te houden.
Automatisch promotiesysteem van manden met dubbele zijdelingse tractie die ontsporingsmanden voorkomen. Automatische veiligheidskoppeling.
Oververhitter roestvrij staal AISI 316, geïsoleerd om warmteverlies te verminderen
Dubbelwandige deur geïsoleerd ed, offset, uitgerust valbeveiligingssysteem.
RVS tanks AISI 316 hoge corrosieweerstand;. Anti-extractie overloop met geïntegreerde ondersteuning waarmee de tanks kunnen worden geleegd zonder te worden verwijderd
Tweelaags aandrijfsysteem met ingebouwde wrijving. Op verzoek is de omvormeroptie beschikbaar om de snelheid aan individuele vereisten aan te passen
Autotimer om de pompen uit te zetten, aandrijfmotor en mogelijke opties na een periode van inactiviteit, voor het bevatten van consumptie.
Saver spoeling en spoeldruk.L'economiseur reducer zorgt ervoor dat de machine alleen werkt wanneer de mand zich in de daarvoor bestemde ruimte bevindt door de behoefte aan water en energie te verminderen. Door de stabilisatie van de systeemdruk door het reduceerventiel is constant verbruik mogelijk
Verticale waspompen, zelfreinigend, met thermische beveiliging en hoge prestaties voor continu gebruik
-terug Terugslagklep om het terugstromen van water te voorkomen, het vermijden van besmetting van het netwerk in geval van externe depressies
Drogen (6kw) online of hoek met een gemechaniseerde 90 ° draai, maakt gebruik van een krachtige straal voorverwarmde lucht die perfect drogende gerechten garandeert (Optioneel)
Sanitatiesysteem omvat het doseren van desinfectiemiddelen voor reinigings- en onderhoudsdiensten aan het einde van de machine (optioneel)
HACCP-bewaking. Op verzoek: software voor gegevensbeheer met de mogelijkheid om informatie op te slaan in een geheugen (Optioneel)
Energie bespaarder, bij het voeren met koud water (het vullen van de tank aan het begin van de service moet gebeuren met warm water) dit apparaat recupereert en hergebruikt de warmte die door de machine wordt geproduceerd om koud water voor te verwarmen Power (Optioneel)
